Η καρδιά της επιτυχημένης παραγωγής βρίσκεται στην ποιότητα των πρώτων υλών. Η ολοκληρωμένη σειρά μειγμάτων μας προσφέρει στον επαγγελματία τη σιγουριά του άρτιου αποτελέσματος με ελάχιστο χρόνο προετοιμασίας. Από premium μείγματα για κέικ και αφράτα παντεσπάνια μέχρι εξειδικευμένες βάσεις για κρεμώδη παγωτά, κάθε προϊόν μας είναι αποτέλεσμα προσεκτικής επιλογής συστατικών. Εξασφαλίστε σταθερή δομή, πλούσιο άρωμα και κορυφαία γεύση που αναδεικνύουν τη δουλειά σας και ενισχύουν την εμπιστοσύνη των πελατών σας.
Το επαγγελματικό Μείγμα για Ουδέτερη Μπεσαμέλ 5kg της 3S είναι ειδικά σχεδιασμένο για κρύα παρασκευή, κατάλληλο για προϊόντα σφολιάτας, προσφέροντας εξαιρετική σταθεροποίηση στις γεμίσεις για τυρόπιτες και αλμυρά εδέσματα.
Το επαγγελματικό Μείγμα για Πουρέ Πατάτας 5kg της 3S, βασισμένο σε υψηλής ποιότητας αποξηραμένες νιφάδες πατάτας, εξασφαλίζει μαζική και γρήγορη παρασκευή πλούσιου, βελούδινου πουρέ με σταθερή απόδοση και αυθεντική γεύση.
Το Μείγμα Ζαχαροπλαστικής Super Donut 100% Premix (10kg) είναι ένα εξαιρετικό βιομηχανικό πλήρες μείγμα 100% (με ενσωματωμένο αυγό) για την παρασκευή premium ντόνατς με μεγάλο όγκο, εξαιρετική ελαστικότητα και μηδενική απορρόφηση λαδιού στο τηγάνισμα. Απαιτεί μόνο την προσθήκη νερού και μαγιάς, προσφέροντας απόλυτη ευκολία, σταθερότητα στη μαζική παραγωγή, ανάλαφρη υφή και στεγνή επιφάνεια χωρίς λιπαρότητα. Αποτελεί την ιδανική επιλογή για βιομηχανίες αρτοποιίας, κεντρικές μονάδες παραγωγής, αλυσίδες donut shops, εργαστήρια ζαχαροπλαστικής και catering.
Το Margi Red Velvet Passion Cake (5kg) είναι ένα πλήρες επαγγελματικό μείγμα σε σκόνη για την παραγωγή του αυθεντικού κέικ λαδιού Red Velvet. Περιέχει ήδη αυγό στη σύνθεσή του, απαιτώντας μόνο την προσθήκη νερού και σπορέλαιου. Εξασφαλίζει εξαιρετικά βελούδινη υφή, σταθερό βαθύ κόκκινο χρώμα και μέγιστη ευκολία χρήσης σε επαγγελματικά εργαστήρια και μονάδες Ho.Re.Ca.
Το Παντεσπάνι Margi Βανίλιας (5kg) είναι ένα πλήρες, υψηλής ποιότητας επαγγελματικό μείγμα ζαχαροπλαστικής με αυγό, ειδικά σχεδιασμένο για την άμεση και απόλυτα ασφαλή παρασκευή αφράτου, ελαστικού παντεσπανιού με πλούσιο άρωμα βανίλιας. Κατάλληλο για εργαστήρια ζαχαροπλαστικής, αρτοποιεία, ξενοδοχεία και μονάδες catering, προσφέρει εξαιρετικό όγκο, υποδειγματική διόγκωση και σταθερότητα, αποτελώντας την ιδανική επαγγελματική βάση για τούρτες, ρολά, πάστες, τόμπους και κορμούς.