Η καρδιά της επιτυχημένης παραγωγής βρίσκεται στην ποιότητα των πρώτων υλών. Η ολοκληρωμένη σειρά μειγμάτων μας προσφέρει στον επαγγελματία τη σιγουριά του άρτιου αποτελέσματος με ελάχιστο χρόνο προετοιμασίας. Από premium μείγματα για κέικ και αφράτα παντεσπάνια μέχρι εξειδικευμένες βάσεις για κρεμώδη παγωτά, κάθε προϊόν μας είναι αποτέλεσμα προσεκτικής επιλογής συστατικών. Εξασφαλίστε σταθερή δομή, πλούσιο άρωμα και κορυφαία γεύση που αναδεικνύουν τη δουλειά σας και ενισχύουν την εμπιστοσύνη των πελατών σας.
Το Μείγμα Επιδόρπιου British Pancake Red Velvet (5kg) είναι ένα υψηλής ποιότητας επαγγελματικό μείγμα για την ταχύτατη, εύκολη και απόλυτα σταθερή παρασκευή αφράτων pancakes με το καθηλωτικό κατακόκκινο χρώμα και την εκλεπτυσμένη γεύση Red Velvet. Απαιτεί μόνο την προσθήκη νερού, προσφέροντας μέγιστη ευκολία, ταχύτητα στην παρασκευή και σταθερή ποιότητα χωρίς ανάγκη προσθήκης αυγών ή γάλακτος. Αποτελεί την ιδανική επιλογή για cafe, brunch spots, ξενοδοχεία, εστιάτορια και εργαστήρια ζαχαροπλαστικής.
Το Μείγμα Επιδόρπιου Brussels Waffles Red Velvet (5kg) είναι ένα πλήρες, κορυφαίας ποιότητας επαγγελματικό μείγμα για την ταχύτατη και σταθερή παρασκευή της εντυπωσιακής βάφλας Βρυξελλών Red Velvet. Απαιτεί μόνο την προσθήκη νερού, προσφέροντας εξαιρετική παραγωγική ευκολία σε waffle bars, creperies, cafe, ξενοδοχεία και μονάδες catering, εξασφαλίζοντας ελαφριά κυψελωτή υφή, τραγανή εξωτερική κρούστα και καθηλωτική εμφάνιση.
Το Anni Extra Vanilla Cream (5kg) είναι ένα κορυφαίας ποιότητας, πλήρες επαγγελματικό μείγμα σε σκόνη για την άμεση παρασκευή αυθεντικής κρέμας πατισερί (Pastry Cream) με τη μέθοδο της κρύας εκτέλεσης (χωρίς βράσιμο). Σχεδιασμένο αποκλειστικά για εργαστήρια ζαχαροπλαστικής, αρτοποιεία και μονάδες catering, ξεχωρίζει για την ενισχυμένη γεύση βανίλιας, το πλούσιο χρυσοκίτρινο χρώμα του και την απόλυτη σταθερότητα της δομής του σε κάθε παραγωγή.
Επαγγελματικό μείγμα υψηλής ποιότητας για τη δημιουργία αυθεντικής ζύμης πίτσας και παραδοσιακών αρτοσκευασμάτων. Ένα πολυδύναμο προϊόν που προσφέρει τέλεια αποτελέσματα σε Italian & American style πίτσες, πεϊνιρλί, καλτσόνε και focaccia.
Το Royal Forest Fruits Cake (5kg) είναι ένα κορυφαίας ποιότητας, πλήρες επαγγελματικό μείγμα σε σκόνη για την παραγωγή του αυθεντικού, υγρού κέικ λαδιού με την εκρηκτική γεύση των άγριων κόκκινων φρούτων και ολόκληρα κομμάτια αποξηραμένων φρούτων του δάσους. Σχεδιασμένο αποκλειστικά για εργαστήρια ζαχαροπλαστικής, αρτοποιεία και μονάδες catering, εξασφαλίζει τη χαρακτηριστική μεστή δομή, την ομοιόμορφη κατανομή των φρούτων και σταθερό αποτέλεσμα σε κάθε παρτίδα.
Το Royal Choco Cake (5kg) είναι ένα κορυφαίας ποιότητας, πλήρες επαγγελματικό μείγμα σε σκόνη για την παραγωγή εξαιρετικά αφράτων, ζουμερών και σοκολατένιων κέικ λαδιού. Σχεδιασμένο αποκλειστικά για εργαστήρια ζαχαροπλαστικής, αρτοποιεία και μονάδες catering, εξασφαλίζει πλούσιο άρωμα κακάο, υψηλή απόδοση και απόλυτη σταθερότητα.