Premium Κρέμες

Ένα επαγγελματικό μείγμα υψηλής ποιότητας για την παρασκευή αυθεντικού cheesecake. Περιέχει πραγματικό τυρί σε σκόνη, προσφέροντας πλούσιο άρωμα και τη χαρακτηριστική γεύση του κλασικού τσηζκέικ, με τη δυνατότητα να χρησιμοποιηθεί τόσο σε κρύες όσο και σε φουρνιστές συνταγές.

Επαγγελματικό μείγμα για τη δημιουργία της κλασικής κρέμας Τιραμισού, εμπλουτισμένο με αυθεντικό τυρί σε σκόνη. Προσφέρει τη χαρακτηριστική γεύση του ιταλικού επιδορπίου, με σταθερή δομή και πλούσιο άρωμα, ιδανικό για γεμίσεις και επικαλύψεις.

Ένα ολοκληρωμένο, επαγγελματικό μείγμα για τη δημιουργία σταθερής βουτυρόκρεμας και λείου γλάσου. Ιδανικό για διακόσμηση, προσφέρει τέλειο κράτημα και κομψό φινίρισμα σε κάθε ζαχαροπλαστική δημιουργία, από cupcakes μέχρι πολυτελείς τούρτες.

Έτοιμο μείγμα για την παρασκευή αυθεντικού λευκού γλάσου από ασπράδι αυγού. Η ιδανική λύση για λεπτομερή διακόσμηση σε μπισκότα, κέικ και γλυκά, που προσφέρει σταθερότητα, γρήγορο στέγνωμα και κατάλευκο, ματ αποτέλεσμα.

Καφέ γλάσο από ασπράδι αυγού ιδανικό για διάφορες διακοσμήσεις κέικ, μπισότων και διαφόρων τύπων παρασκευάσματα ζαχαροπλαστικής

Κρέμα για κωκ, εκλαίρ, τρίγωνα