Προϊόντα με ετικέτα: 'μείγματα αρτοποιίας'

Επαγγελματικό, πλήρες μείγμα (100%) για την εύκολη και εγγυημένη παραγωγή αυθεντικής Ιταλικής Τσιαπάτας (Ciabatta). Εξασφαλίζει τη χαρακτηριστική, μεγάλη κυψέλωση της ψίχας, την παραδοσιακή τραγανή κρούστα και το πλούσιο, υπόξινο άρωμα του ιταλικού ψωμιού, απλοποιώντας στο μέγιστο την παραγωγική διαδικασία.

Επαγγελματικό συμπύκνωμα (50%) για την εύκολη και σταθερή παραγωγή premium πολύσπορου ψωμιού. Εμπλουτισμένο με μια εκλεκτή ποικιλία θρεπτικών σπόρων και δημητριακών, εξασφαλίζει εξαιρετικό όγκο, πλούσιο γευστικό προφίλ, ελαστική ψίχα και μια εντυπωσιακή, ρουστίκ εμφάνιση με υψηλή ζήτηση.

Επαγγελματικό συμπύκνωμα (20%) για την παραγωγή αυθεντικού, παραδοσιακού Μετσοβίτικου Ψωμιού. Εξασφαλίζει τη γεμάτη γεύση του χωριάτικου προζυμιού, τη στιβαρή, κίτρινη δομή της ψίχας και την παχιά, τραγανή κρούστα που χαρακτηρίζει τα ορεινά, χειροποίητα αρτοσκευάσματα.

Επαγγελματικό συμπύκνωμα (50%) για την εύκολη και σταθερή παραγωγή premium πολύσπορου ψωμιού. Εμπλουτισμένο με μια εκλεκτή ποικιλία θρεπτικών σπόρων και δημητριακών, εξασφαλίζει εξαιρετικό όγκο, πλούσιο γευστικό προφίλ, ελαστική ψίχα και μια εντυπωσιακή, ρουστίκ εμφάνιση με υψηλή ζήτηση.

Επαγγελματικό συμπύκνωμα (20%) για την παραγωγή αυθεντικού, παραδοσιακού Μετσοβίτικου Ψωμιού. Εξασφαλίζει τη γεμάτη γεύση του χωριάτικου προζυμιού, τη στιβαρή, κίτρινη δομή της ψίχας και την παχιά, τραγανή κρούστα που χαρακτηρίζει τα ορεινά, χειροποίητα αρτοσκευάσματα.

Επαγγελματικό συμπύκνωμα (50%) για την εύκολη και σταθερή παραγωγή premium πολύσπορου ψωμιού. Εμπλουτισμένο με μια εκλεκτή ποικιλία θρεπτικών σπόρων και δημητριακών, εξασφαλίζει εξαιρετικό όγκο, πλούσιο γευστικό προφίλ, ελαστική ψίχα και μια εντυπωσιακή, ρουστίκ εμφάνιση με υψηλή ζήτηση.