Προϊόντα με ετικέτα: 'πρώτες ύλες ζαχαροπλαστικής b2b'

Το Μείγμα Επιδόρπιου Brussels Waffles Red Velvet (5kg) είναι ένα πλήρες, κορυφαίας ποιότητας επαγγελματικό μείγμα για την ταχύτατη και σταθερή παρασκευή της εντυπωσιακής βάφλας Βρυξελλών Red Velvet. Απαιτεί μόνο την προσθήκη νερού, προσφέροντας εξαιρετική παραγωγική ευκολία σε waffle bars, creperies, cafe, ξενοδοχεία και μονάδες catering, εξασφαλίζοντας ελαφριά κυψελωτή υφή, τραγανή εξωτερική κρούστα και καθηλωτική εμφάνιση.

Το Semolina Cream (5kg) είναι ένα πλήρες, υψηλής ποιότητας επαγγελματικό μείγμα με βάση το σιμιγδάλι, ειδικά σχεδιασμένο για τη σταθερή, γρήγορη και εύκολη παρασκευή παραδοσιακής κρέμας γαλακτομπούρεκου και γαλατόπιτας. Αντέχει εξαιρετικά στις υψηλές θερμοκρασίες ψησίματος, διατηρώντας πλούσια γεύση γάλακτος, μεταξένια υφή και απόλυτη συνοχή χωρίς να βγάζει υγρά. Προσφέρει εξαιρετική παραγωγική ευκολία και σταθερότητα σε εργαστήρια ζαχαροπλαστικής, αρτοποιεία, αλυσίδες εστίασης, ξενοδοχεία και μονάδες catering.

Το Corn Flour (25kg) είναι εξαιρετικής ποιότητας αγνό βιομηχανικό άμυλο αραβοσίτου σε συσκευασία τσουβαλιού, σχεδιασμένο για βιομηχανίες τροφίμων, κεντρικές μονάδες παραγωγής, μεγάλες αλυσίδες αρτοποιίας και ζαχαροπλαστικής. Προσφέρει κορυφαία πηκτική ικανότητα, βελούδινη υφή και κρυσταλλική διαύγεια σε σάλτσες, σούπες, κρέμες ζαχαροπλαστικής, τούρτες και βιομηχανικές ζύμες.

Το Μείγμα Επιδορπίου Pancake - Waffle Double (10kg) είναι ένα πλήρες, κορυφαίας ποιότητας βιομηχανικό μείγμα 2-σε-1 για την ταχύτατη, εύκολη και απόλυτα σταθερή παρασκευή αφράτων pancakes και τραγανών βαφλών. Απαιτεί μόνο την προσθήκη νερού, προσφέροντας τη μέγιστη παραγωγική ευκολία και οικονομία κλίμακας σε βιομηχανίες τροφίμων, κεντρικά εργαστήρια, αλυσίδες εστίασης, μεγάλες ξενοδοχειακές μονάδες και catering.

Το Μείγμα Κρέμας Cream Caramel (10kg) είναι ένα πλήρες, κορυφαίας ποιότητας βιομηχανικό μείγμα για τη γρήγορη, εύκολη και απόλυτα σταθερή παρασκευή του κλασικού γαλλικού επιδορπίου Crème Caramel. Ειδικά σχεδιασμένο για βιομηχανίες τροφίμων, κεντρικά εργαστήρια ζαχαροπλαστικής, αλυσίδες εστίασης, ξενοδοχειακές μονάδες και catering, προσφέρει μια μεταξένια, απαλή και εύγευστη κρέμα που συνδυάζεται αρμονικά με την πλούσια γεύση της καραμέλας.

Το Velvet Vanilla Creme (10kg) είναι ένα πλήρες, κορυφαίας ποιότητας βιομηχανικό μείγμα για την άμεση παρασκευή πλούσιας, μεταξένιας κρέμας ζαχαροπλαστικής με φίνο άρωμα βανίλιας και εντυπωσιακό χρυσοκίτρινο χρώμα. Ειδικά σχεδιασμένο για βιομηχανίες τροφίμων, κεντρικά εργαστήρια ζαχαροπλαστικής, μεγάλους αρτοποιούς και μονάδες catering, αναμιγνύεται εξαιρετικά με φυτική σαντιγί ή/και κρέμα γάλακτος, αποτελώντας την ιδανική βάση για γεμίσεις σε μπουγάτσες, σφολιάτες, κρουασάν, τάρτες και γλυκά ψυγείου.