Η Αλβουμίνη Αυγού σε Σκόνη (1kg) είναι 100% παστεριωμένο και αποξηραμένο ασπράδι αυγού υψηλής ποιότητας, ειδικά σχεδιασμένο για επαγγελματική χρήση. Προσφέρει κορυφαία ικανότητα διόγκωσης (high whip), μέγιστη σταθερότητα στη μαρέγκα και απόλυτη μικροβιολογική ασφάλεια. Μία συσκευασία 1 κιλού αποδίδει σε ανασύσταση περίπου 260 ασπράδια νωπών αυγών, αντικαθιστώντας τα πλήρως χωρίς τον κίνδυνο επιμολύνσεων.
Το Royal Green Velvet Passion Cake (5kg) είναι ένα κορυφαίας ποιότητας, πλήρες επαγγελματικό μείγμα σε σκόνη για την παραγωγή του εντυπωσιακού αμερικάνικου Green Velvet κέικ. Σχεδιασμένο αποκλειστικά για εργαστήρια ζαχαροπλαστικής, αρτοποιεία και μονάδες catering, εξασφαλίζει τη χαρακτηριστική βελούδινη, υγρή υφή, το βαθύ σμαραγδί χρώμα και την απόλυτη ισορροπία μεταξύ βανίλιας και απαλού κακάο σε κάθε παρτίδα.
Το Royal Peanut Cake (5kg) είναι ένα κορυφαίας ποιότητας, πλήρες επαγγελματικό μείγμα σε σκόνη για την παραγωγή του αυθεντικού, υγρού κέικ λαδιού με πλούσια γεύση και βαθύ άρωμα καβουρδισμένου φιστικιού. Σχεδιασμένο αποκλειστικά για εργαστήρια ζαχαροπλαστικής, αρτοποιεία και μονάδες catering, εξασφαλίζει τη χαρακτηριστική μεστή δομή, απόλυτη σταθερότητα σε κάθε παρτίδα και μια άκρως ελκυστική, «ξηροκαρπάτη» πρόταση.
Το Μείγμα Κρέμας Αραβοσίτου Σοκολάτας (10kg) είναι ένα πλήρες, κορυφαίας ποιότητας βιομηχανικό μείγμα για την άμεση παρασκευή λαχταριστής κρέμας αραβοσίτου κακάο με πλούσια γεύση σοκολάτας. Ειδικά σχεδιασμένο για βιομηχανίες τροφίμων, κεντρικά εργαστήρια ζαχαροπλαστικής, αρτοποιεία, παιδικούς σταθμούς, νοσοκομεία και μονάδες catering, ετοιμάζεται σε λίγα μόλις λεπτά με την απλή προσθήκη γάλακτος και ζάχαρης, προσφέροντας μεταξένια υφή, σταθερή δομή και εξαιρετική απόδοση.
Το Μείγμα Κρέμας Αραβοσίτου Πορτοκάλι (10kg) είναι ένα πλήρες, κορυφαίας ποιότητας βιομηχανικό μείγμα για την άμεση παρασκευή λαχταριστής κρέμας αραβοσίτου με δροσερό άρωμα και γεύση πορτοκαλιού. Ειδικά σχεδιασμένο για βιομηχανίες τροφίμων, κεντρικά εργαστήρια ζαχαροπλαστικής, αρτοποιεία, παιδικούς σταθμούς, νοσοκομεία και μονάδες catering, ετοιμάζεται σε λίγα μόλις λεπτά με την απλή προσθήκη γάλακτος και ζάχαρης, προσφέροντας μεταξένια υφή, σταθερή δομή και εξαιρετική απόδοση.
Το Μείγμα Κρέμας Αραβοσίτου Φράουλα (10kg) είναι ένα πλήρες, κορυφαίας ποιότητας βιομηχανικό μείγμα για την άμεση παρασκευή λαχταριστής κρέμας αραβοσίτου με υπέροχο άρωμα και γεύση φράουλας. Ειδικά σχεδιασμένο για βιομηχανίες τροφίμων, κεντρικά εργαστήρια ζαχαροπλαστικής, αρτοποιεία, παιδικούς σταθμούς, νοσοκομεία και μονάδες catering, ετοιμάζεται σε λίγα μόλις λεπτά με την απλή προσθήκη γάλακτος και ζάχαρης, προσφέροντας μεταξένια υφή, σταθερή δομή και εξαιρετική απόδοση.