3S

Χημική διογκωτική ύλη για εφαρμογές ζαχαροπλαστικής

Ένα αυθεντικό, θερμαντικό ρόφημα με υψηλή περιεκτικότητα σε σαλέπι (6%), εμπλουτισμένο με τα αρώματα της κανέλας, του γαρύφαλου και της πιπερόριζας (ginger). Ιδανικό για τις κρύες ημέρες, προσφέρει μια μοναδική αίσθηση θαλπωρής και ευεξίας.

Εξαιρετικής ποιότητας, ψιλοαλεσμένο αλεύρι από επιλεγμένους κόκκους ρυζιού. Αποτελεί μια κορυφαία, φυσικά free-from γλουτένη εναλλακτική λύση για τη μαγειρική και τη ζαχαροπλαστική, προσφέροντας ανάλαφρη υφή, ουδέτερη γεύση και μοναδική τραγανότητα στα τηγανητά και στα αρτοσκευάσματα.

Εξαιρετικής ποιότητας αλκαλικό κακάο σε σκόνη (Dutch-processed) με 10-12% λιπαρά. Διακρίνεται για το βαθύ, πλούσιο χρώμα του, την ισορροπημένη, ήπια γεύση του χωρίς έντονη οξύτητα και την κορυφαία διαλυτότητά του, αποτελώντας την ιδανική επιλογή για κάθε χρήση στη ζαχαροπλαστική και την παρασκευή ροφημάτων.

Χημική διογκωτική ύλη για εφαρμογές ζαχαροπλαστικής

Κορυφαίας ποιότητας αλεύρι βρώμης ολικής άλεσης, το οποίο παράγεται κατόπιν ειδικής, ήπιας επεξεργασίας ολόκληρου του σπόρου της βρώμης (μαζί με τον φλοιό). Ένα 100% φυσικό προϊόν ολικής άλεσης χωρίς πρόσθετα, εξαιρετικά υγιεινό, πλούσιο σε φυτικές ίνες, που διακρίνεται για τη χαρακτηριστική γεύση φουντουκιού του καρπού.