Τα cookies μας βοηθούν να παρέχουμε τις υπηρεσίες μας. Με τη χρήση των υπηρεσιών μας, συμφωνείτε με τη χρήση των cookies.
Ο λογαριασμός μου
Αναζήτηση
Ζαχαροπλαστική
Εξειδικευμένα Μείγματα Ζαχαροπλαστικής
Παράδοση & Καινοτομία
Ανακαλύψτε μια πλήρη γκάμα μειγμάτων που καλύπτουν κάθε ανάγκη του σύγχρονου εργαστηρίου, από την κλασική ελληνική παράδοση έως τα πιο δημοφιλή διεθνή trends. Δημιουργήστε αυθεντικά μελομακάρονα και κουραμπιέδες με άρωμα σπιτικού, αφράτο πολίτικο και σμυρνέικο τσουρέκι, καθώς και σιροπιαστά όπως ρεβανί και πορτοκαλόπιτα με εγγυημένη επιτυχία. Παράλληλα, οι εξειδικευμένες λύσεις μας για Super Donut (100% & 50%) προσφέρουν την απόλυτη υφή και σταθερότητα που απαιτεί η αγορά. Με υψηλής ποιότητας πρώτες ύλες, εξασφαλίζετε σταθερό αποτέλεσμα και γεύση που ξεχωρίζει σε κάθε παρτίδα.
Μείγμα Μελομακάρονα Red Velvet 5kg
Το Μείγμα Μελομακάρονα Red Velvet (5kg) είναι ένα καινοτόμο, επαγγελματικό μείγμα ζαχαροπλαστικής που συνδυάζει την παραδοσιακή χριστουγεννιάτικη συνταγή με το εντυπωσιακό κατακόκκινο χρώμα και την ακαταμάχητη γεύση του Red Velvet. Εξασφαλίζει τέλεια υφή, σωστό μέλωμα και σταθερό αποτέλεσμα. Αποτελεί την ιδανική επιλογή για αρτοποιεία, ζαχαροπλαστεία, εργαστήρια, ξενοδοχεία, catering και χώρους εστίασης.
€19,27 με ΦΠΑ
Μείγμα Ζαχαροπλαστικής Super Donut 100% Premix 10kg
Το Μείγμα Ζαχαροπλαστικής Super Donut 100% Premix (10kg) είναι ένα εξαιρετικό βιομηχανικό πλήρες μείγμα 100% (με ενσωματωμένο αυγό) για την παρασκευή premium ντόνατς με μεγάλο όγκο, εξαιρετική ελαστικότητα και μηδενική απορρόφηση λαδιού στο τηγάνισμα. Απαιτεί μόνο την προσθήκη νερού και μαγιάς, προσφέροντας απόλυτη ευκολία, σταθερότητα στη μαζική παραγωγή, ανάλαφρη υφή και στεγνή επιφάνεια χωρίς λιπαρότητα. Αποτελεί την ιδανική επιλογή για βιομηχανίες αρτοποιίας, κεντρικές μονάδες παραγωγής, αλυσίδες donut shops, εργαστήρια ζαχαροπλαστικής και catering.
€27,85 με ΦΠΑ
Μείγμα Ζαχαροπλαστικής Κωκ 10kg
Μείγμα αφράτων κωκ με συνεκτική δομή και καλή κυψέλωση για τη καλύτερη απορρόφηση σιροπιού
€31,70 με ΦΠΑ
Μείγμα Αρτοποιίας Νηστίσιμο Brioche 100% 10kg
€31,70 με ΦΠΑ
Μείγμα Ζαχαροπλαστικής Super Donut 50% Premix 10kg
Το Μείγμα Ζαχαροπλαστικής Super Donut 50% Premix (10kg) είναι ένα εξαιρετικό βιομηχανικό συμπύκνωμα 50% (με ενσωματωμένο αυγό) για την παρασκευή premium ντόνατς με μεγάλο όγκο, εξαιρετική ελαστικότητα και μηδενική απορρόφηση λαδιού στο τηγάνισμα. Εξασφαλίζει σταθερά ανάλαφρο, αφράτο αποτέλεσμα, στεγνή επιφάνεια χωρίς λιπαρότητα και μέγιστη διατηρησιμότητα. Αποτελεί την ιδανική επιλογή για βιομηχανίες αρτοποιίας, κεντρικές μονάδες παραγωγής, αλυσίδες donut shops, εργαστήρια ζαχαροπλαστικής και catering.
€33,62 με ΦΠΑ
Μείγμα Κουραμπιέδες 10kg
Το Μείγμα για Κουραμπιέδες (10kg) είναι ένα υψηλής ποιότητας βιομηχανικό μείγμα για την ταχύτατη, εύκολη και απόλυτα σταθερή παρασκευή παραδοσιακών, αφράτων κουραμπιέδων με πλούσιο άρωμα βουτύρου και τραγανή υφή που λιώνει στο στόμα. Εξασφαλίζει σταθερά τέλειο αποτέλεσμα, ομοιόμορφη διόγκωση και αντοχή στη μεταφορά. Αποτελεί την ιδανική επιλογή για βιομηχανίες τροφίμων, κεντρικές μονάδες παραγωγής, αλυσίδες αρτοζαχαροπλαστείων, μεγάλες ξενοδοχειακές μονάδες και catering.
€34,58 με ΦΠΑ
Close
Filters Clear All