Ειδικό τροποποιημένο άμυλο για παρασκευές που απαιτούν βρασμό ή ψήσιμο. Προσφέρει κορυφαία σταθερότητα, κρυστάλλινη όψη και αντοχή σε υψηλές θερμοκρασίες.
Επαγγελματικό τροποποιημένο άμυλο άμεσης πήξης σε κρύα υγρά. Προσφέρει κορυφαία σταθερότητα, βελούδινη υφή και αντοχή στην κατάψυξη χωρίς ανάγκη μαγειρέματος.