Πρώτες Ύλες

Το επαγγελματικό Αλεύρι Ολικής Άλεσης 1kg της 3S, πλούσιο σε εδώδιμες ίνες, βιταμίνες Ε, Β1, Β2, ωφέλιμα λιπαρά οξέα και φυτικές στερόλες, αποτελεί την ιδανική επιλογή για θρεπτικές και υγιεινές συνταγές όπως ψωμί ολικής, κέικ και μπισκότα σε μικρές μερίδες.

Το επαγγελματικό Κίτρινο Αλεύρι Σκληρού Σιταριού 1kg της 3S, παράγεται αποκλειστικά από επιλεγμένα σκληρά σιτάρια, διαθέτει χαρακτηριστικό χρυσαφένιο χρώμα και υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες, καθιστώντας το ιδανικό για χωριάτικα ψωμιά, ζύμες τάρτας και πολλαπλές συνταγές σε μικρές μερίδες.

Η Ζάχαρη Άχνη (1kg) είναι εξαιρετικής ποιότητας, λεπτοαλεσμένη ζάχαρη άχνη με μεταξένια υφή, ιδανική για κάθε χρήση στη ζαχαροπλαστική, την αρτοποιία και τη διακόσμηση γλυκισμάτων. Διαλύεται αμέσως χωρίς να αφήνει κόκκους, προσφέροντας τέλειο αισθητικό και γευστικό αποτέλεσμα. Αποτελεί την ιδανική επιλογή για οικιακή και επαγγελματική χρήση.

Το επαγγελματικό Αλεύρι Τύπου 55% Μαλακό 1kg της 3S είναι ειδικά σχεδιασμένο για αφράτα αρτοσκευάσματα, ποιοτικό λευκό ψωμί πολυτελείας, φύλλο πίτας, σφολιατοειδή, πίτσα, πεινιρλί και κρέπα σε μικρές μερίδες ή δοκιμαστικές παρτίδες.

Το επαγγελματικό Αλεύρι Τσουρεκιού 1kg της 3S, από επιλεγμένα μαλακά σιτηρά υψηλής ποιότητας, εξασφαλίζει εξαιρετική ελαστικότητα και πλούσια υφή, αποτελώντας την ιδανική επιλογή για αρτοσκευάσματα πολυτελείας όπως τσουρέκι, κρουασάν, brioche και βασιλόπιτα σε μικρές μερίδες ή δοκιμαστικές παρτίδες.

Κορυφαίας ποιότητας μονοϋδρική δεξτρόζη (D-γλυκόζη) σε μορφή λεπτής, κρυστάλλινης λευκής σκόνης. Πρόκειται για ένα εξαιρετικά λειτουργικό απλό σάκχαρο με άμεση διαλυτότητα, χαμηλότερη γλυκαντική δύναμη από την κοινή ζάχαρη και υψηλή αντικρυσταλλική δράση, αποτελώντας απαραίτητη πρώτη ύλη για τη βιομηχανία παγωτού, τη ζαχαροπλαστική, την αρτοποιία και τη σπορ διατροφή.