3S

Το Παντεσπάνι Red Velvet (5kg) είναι ένα πλήρες, κορυφαίας ποιότητας επαγγελματικό μείγμα για την άμεση και απόλυτα επιτυχημένη παρασκευή αφράτου, ελαστικού παντεσπανιού Red Velvet με το χαρακτηριστικό βαθύ κόκκινο χρώμα και την εκλεπτυσμένη γεύση. Σχεδιασμένο αποκλειστικά για εργαστήρια ζαχαροπλαστικής, αρτοποιεία, ξενοδοχεία και μονάδες catering, εξασφαλίζει εξαιρετικό όγκο, υποδειγματική διογκωτική συμπεριφορά και σταθερή διατήρηση υγρασίας, αποτελώντας την ιδανική επαγγελματική βάση για τοούρτες, ρολά, πάστες, τόμπους και κορμούς.

Το Royal Buttercream (5kg) είναι ένα κορυφαίας ποιότητας, πλήρες επαγγελματικό μείγμα σε σκόνη για τη δημιουργία απόλυτα σταθερής βουτυρόκρεμας και ανθεκτικού γλάσου επικάλυψης. Σχεδιασμένο αποκλειστικά για εργαστήρια ζαχαροπλαστικής, αρτοποιεία και μονάδες catering, εξασφαλίζει μεταξένια υφή, εύκολο δούλεμα με το κορνέ και εγγυημένο αποτέλεσμα στη μαζική διακόσμηση κάθε γλυκού.

Το Royal Chimney Cake (5kg) είναι ένα κορυφαίας ποιότητας, πλήρες επαγγελματικό μείγμα σε σκόνη για την παραγωγή του παραδοσιακού ούγγρικου κέικ καμινάδα (Kurtos Kalacs). Σχεδιασμένο αποκλειστικά για καταστήματα street food, αρτοποιεία και μονάδες catering, εξασφαλίζει την τέλεια ελαστικότητα της ζύμης για εύκολο τύλιγμα, τραγανή εξωτερική καραμελωμένη κρούστα και εξαιρετικά αφράτο εσωτερικό σε κάθε παραγωγή.

Το Royal Vanilla Cake (5kg) είναι ένα κορυφαίας ποιότητας, πλήρες επαγγελματικό μείγμα σε σκόνη για την παραγωγή εξαιρετικά αφράτων, υγρών και ανάλαφρων κέικ λαδιού. Σχεδιασμένο αποκλειστικά για εργαστήρια ζαχαροπλαστικής, αρτοποιεία και μονάδες catering, εξασφαλίζει γεμάτο άρωμα βανίλιας, υψηλή απόδοση και απόλυτη σταθερότητα σε κάθε ψήσιμο.

Το Royal Extra Angel Vanilla Cake (5kg) είναι ένα κορυφαίας ποιότητας, πλήρες επαγγελματικό μείγμα σε σκόνη για την παραγωγή απίστευτα αφράτων, ζουμερών και ανάλαφρων κέικ λαδιού (τύπου angel cake). Σχεδιασμένο αποκλειστικά για εργαστήρια ζαχαροπλαστικής, αρτοποιεία και μονάδες catering, συνδυάζει ιδανικά τα κλασικά αρώματα της γλυκιάς βανίλιας και του φρέσκου πορτοκαλιού, εξασφαλίζοντας υψηλή απόδοση και απόλυτη σταθερότητα.

Το Πολίτικο Τσουρέκι (5kg) είναι ένα πλήρες, κορυφαίας ποιότητας επαγγελματικό μείγμα για τη γρήγορη, εύκολη και απόλυτα επιτυχημένη παρασκευή παραδοσιακού πολίτικου τσουρεκιού. Εμπλουτισμένο με αυθεντικά αρώματα Ανατολής από φυσική μαστίχα και μαχλέπι, εξασφαλίζει εξαιρετική σταθερότητα, αφράτη υφή με τις χαρακτηριστικές «ίνες», πλούσια γεύση και μεγάλο χρόνο διατήρησης, αποτελώντας την ιδανική λύση για εργαστήρια ζαχαροπλαστικής, αρτοποιεία, ξενοδοχεία και μονάδες catering.