3S

Ένα επαγγελματικό μείγμα υψηλής ποιότητας για την παρασκευή αυθεντικού cheesecake. Περιέχει πραγματικό τυρί σε σκόνη, προσφέροντας πλούσιο άρωμα και τη χαρακτηριστική γεύση του κλασικού τσηζκέικ, με τη δυνατότητα να χρησιμοποιηθεί τόσο σε κρύες όσο και σε φουρνιστές συνταγές.

Σκληρό παγωτό με γεύση πραλίνας φουντουκιού

Κορυφαίας ποιότητας ενισχυμένο αλεύρι από ειδικά επιλεγμένα μαλακά σιτηρά. Σχεδιασμένο για να προσφέρει μέγιστη ελαστικότητα, αντοχή και υψηλή ικανότητα διόγκωσης, αποτελεί την ιδανική επιλογή για την παραγωγή τσουρεκιών με τις χαρακτηριστικές «ίνες», καθώς και για κρουασάν, brioche και ζύμες κουρού.

Επαγγελματικό μείγμα για τη δημιουργία της κλασικής κρέμας Τιραμισού, εμπλουτισμένο με αυθεντικό τυρί σε σκόνη. Προσφέρει τη χαρακτηριστική γεύση του ιταλικού επιδορπίου, με σταθερή δομή και πλούσιο άρωμα, ιδανικό για γεμίσεις και επικαλύψεις.

Bάση 10% για την παραγωγή σκληρού παγωτού

Υψηλής ποιότητας πλήρες γάλα σε σκόνη με 26% λιπαρά. Προσφέρει πλούσια, γεμάτη γεύση και εξαιρετική υφή, αποτελώντας απαραίτητο συστατικό για την επαγγελματική ζαχαροπλαστική, την αρτοποιία και την παραγωγή παγωτού.