3S

Ένα κορυφαίας ποιότητας, 100% φυσικό υδροκολλοειδές σε μορφή σκόνης, που εκχυλίζεται από κόκκινα βρώσιμα θαλάσσια φύκια. Αποτελεί τον απόλυτο σταθεροποιητή και πηκτικό παράγοντα για τη βιομηχανία τροφίμων, προσφέροντας άψογη ομογενοποίηση, πλούσια κρεμώδη υφή και ισχυρή σταθερότητα σε γαλακτοκομικά, vegan υποκατάστατα και baked goods.

Επαγγελματικό μείγμα για την παρασκευή του διάσημου αμερικάνικου Red Velvet παντεσπανιού. Ξεχωρίζει για το βαθύ κόκκινο χρώμα του, την εξαιρετικά βελούδινη υφή και τη διακριτική επίγευση κακάο, αποτελώντας την ιδανική βάση για τούρτες, κορμούς και ρολά.

Γνήσιο αμερικάνικο σοκολατένιο cake με αφράτη υφή & πλούσια γεύση. Επαγγελματικά αποτελέσματα με υγρασία που διαρκεί.

Κέϊκ Λαδιού Βανίλιας

Τσουρέκι με αυθεντικά αρώματα Ανατολής απο μαστίχα και μαχλέπι

Τσουρέκι με αυθεντικά αρώματα Ανατολής απο μαστίχα και μαχλέπι