3S

Το Παντεσπάνι Βανίλιας (10kg) είναι ένα πλήρες, κορυφαίας ποιότητας βιομηχανικό μείγμα για την άμεση και απόλυτα επιτυχημένη παρασκευή αφράτου, ελαστικού και αρωματικού παντεσπανιού με γεύση βανίλιας. Ειδικά σχεδιασμένο για βιομηχανίες τροφίμων, κεντρικά εργαστήρια ζαχαροπλαστικής, μεγάλους αρτοποιούς και μονάδες catering, εξασφαλίζει μέγιστο όγκο, υποδειγματική διογκωτική συμπεριφορά και σταθερή διατήρηση υγρασίας, αποτελώντας την ιδανική βάση για μαζική παραγωγή σε τούρτες, ρολά, πάστες, τόμπους και κορμούς.

Το επαγγελματικό μείγμα Dream Choco Cake 10kg της 3S με αλκαλικό κακάο προσφέρει μέγιστη οικονομία κλίμακας, πλούσια γεύση σοκολάτας και σταθερή ποιότητα για μαζική παραγωγή σε κέικ σοκολάτας και muffins.

Μείγμα αφράτων κωκ με συνεκτική δομή και καλή κυψέλωση για τη καλύτερη απορρόφηση σιροπιού

Το Mousse Strawberry (5kg) είναι ένα πλήρες, υψηλής ποιότητας επαγγελματικό μείγμα για την ταχύτατη και σταθερή παρασκευή αέρινης, αφράτης μους με δροσερή γεύση και φρουτώδες άρωμα φράουλας. Απαιτεί μόνο την προσθήκη κρύου γάλακτος, προσφέροντας εξαιρετική παραγωγική ευκολία, βελούδινη υφή και υψηλό όγκο σε εργαστήρια ζαχαροπλαστικής, αλυσίδες εστίασης, ξενοδοχεία, cafe και μονάδες catering.