Η καρδιά της επιτυχημένης παραγωγής βρίσκεται στην ποιότητα των πρώτων υλών. Η ολοκληρωμένη σειρά μειγμάτων μας προσφέρει στον επαγγελματία τη σιγουριά του άρτιου αποτελέσματος με ελάχιστο χρόνο προετοιμασίας. Από premium μείγματα για κέικ και αφράτα παντεσπάνια μέχρι εξειδικευμένες βάσεις για κρεμώδη παγωτά, κάθε προϊόν μας είναι αποτέλεσμα προσεκτικής επιλογής συστατικών. Εξασφαλίστε σταθερή δομή, πλούσιο άρωμα και κορυφαία γεύση που αναδεικνύουν τη δουλειά σας και ενισχύουν την εμπιστοσύνη των πελατών σας.
Το Anni Extra Vanilla Cream (10kg) είναι ένα κορυφαίας ποιότητας, πλήρες επαγγελματικό μείγμα σε σκόνη, ειδικά σχεδιασμένο για παραγωγές μεγάλης κλίμακας. Επιτρέπει την άμεση παρασκευή αυθεντικής κρέμας πατισερί (Pastry Cream) με τη μέθοδο της κρύας εκτέλεσης (χωρίς βράσιμο). Χαρακτηρίζεται από ενισχυμένη γεύση βανίλιας, πλούσιο χρυσοκίτρινο χρώμα και κορυφαία σταθερότητα, προσφέροντας τη μέγιστη δυνατή παραγωγική ανοχή και ιδανική οικονομία κλίμακας.
Ένα αυθεντικό, πλούσιο ρόφημα σοκολάτας γάλακτος βιεννέζικου τύπου σε σκόνη, με υψηλή περιεκτικότητα 32% σε κακάο και χωρίς την προσθήκη ζάχαρης. Προσφέρει την απόλυτη ισορροπία ανάμεσα στη γεμάτη γεύση του εκλεκτού κακάο και την απαλότητα του γάλακτος, σε μια light εκδοχή.
Ένας κλασικός και απόλυτα αγαπημένος συνδυασμός πλούσιας σοκολάτας με το έντονο, καβουρδισμένο άρωμα του φουντουκιού. Με υψηλή περιεκτικότητα 32% σε εκλεκτό κακάο και χωρίς την προσθήκη ζάχαρης, προσφέρει την απόλυτη εμπειρία "gianduja" σε μια απόλυτα light εκδοχή.
Ένας απόλυτα απολαυστικός και βελούδινος συνδυασμός πλούσιας σοκολάτας με τη γλυκιά, ζεστή γεύση της παραδοσιακής καραμέλας. Με υψηλή περιεκτικότητα 32% σε εκλεκτό κακάο και χωρίς την προσθήκη ζάχαρης, προσφέρει μια premium εμπειρία απόλαυσης σε light εκδοχή.
Ένα πολυτελές "2-σε-1" επαγγελματικό μείγμα για την παρασκευή αυθεντικού υγρού σουφλέ σοκολάτας και κλασικού αμερικάνικου brownie. Εξασφαλίζει βαθιά γεύση κακάο και την ιδανική υφή για κάθε εφαρμογή, προσφέροντας σταθερό και εγγυημένο αποτέλεσμα.
Το Royal Forest Fruits Cake (10kg) είναι ένα κορυφαίας ποιότητας, πλήρες επαγγελματικό μείγμα σε σκόνη, ειδικά σχεδιασμένο για παραγωγές μεγάλης κλίμακας. Εξασφαλίζει τη δημιουργία ενός εξαιρετικά υγρού κέικ λαδιού με την εκρηκτική γεύση και το άρωμα των άγριων κόκκινων φρούτων, εμπλουτισμένο με ολόκληρα κομμάτια αποξηραμένων φρούτων του δάσους, προσφέροντας μέγιστη παραγωγική σταθερότητα και ιδανική οικονομία κλίμακας.